Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Bäckerei und Konditorei Hacke GmbH

Dorfstraße 14, 38536 Meinersen

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen du persönlich identifiziert werden kannst (z. B. Name, E-Mail-Adresse, IP-Adresse).

3. Hosting und Website-Plattform (Wix)

Unsere Website wird über Wix.com Ltd. betrieben (Website-Baukasten/Hosting). Beim Besuch unserer Website werden Daten über Wix verarbeitet, insbesondere technische Verbindungsdaten (z. B. IP-Adresse, Browser-/Geräteinformationen, Zeitpunkt des Zugriffs), die zur Auslieferung und Sicherheit der Website erforderlich sind. Wix kann Daten auch in Drittländern verarbeiten; Wix beschreibt die Details in der eigenen Datenschutzrichtlinie.

4. Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles verarbeitet. Dazu können gehören:

IP-Adresse (gekürzt oder vollständig, je nach System)
Datum und Uhrzeit der Anfrage
aufgerufene Seite/Datei
Browsertyp/Version und Betriebssystem
Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt zur Sicherstellung des technischen Betriebs, zur Fehleranalyse und zur Abwehr von Missbrauch (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Cookies und Einwilligungsmanagement

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich und werden auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO eingesetzt. Für alle nicht notwendigen Cookies/Technologien (z. B. für externe Inhalte) holen wir – sofern erforderlich – deine Einwilligung über das Cookie-Banner ein (Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Du kannst eine erteilte Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen oder anpassen.

6. Kontaktformular und Kontaktaufnahme

Wenn du uns per Kontaktformular kontaktierst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Nachricht), um deine Anfrage zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche/vertragliche Kommunikation) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen).

7. Online-Shop / Vorbestellung zur Abholung

Wenn du über unseren Online-Shop eine Vorbestellung zur Abholung im Laden tätigst, verarbeiten wir Daten, die zur Abwicklung erforderlich sind (z. B. Name, Kontaktdaten, Bestelldaten, Abholinformationen).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

8. Zahlungsabwicklung

Sofern du online bezahlst, erfolgt die Zahlungsabwicklung über Zahlungsdienstleister. Welche Zahlungsdienstleister konkret eingesetzt werden, hängt von den im Checkout angebotenen Zahlarten ab und wird dort angezeigt. Dabei werden zur Zahlungsabwicklung erforderliche Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

9. Einbindung von Google Maps

Auf unserer Website ist Google Maps eingebunden, um Standorte/Anfahrten darzustellen. Beim Laden von Google Maps kann es zur Übertragung personenbezogener Daten (z. B. IP-Adresse) an Google kommen. Die Einbindung erfolgt – soweit technisch umgesetzt – erst nach Einwilligung (z. B. via Cookie-/Content-Banner).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) und § 25 Abs. 1 TDDDG, soweit auf Endgeräte zugegriffen wird.

10. Einbindung eines Instagram-Feeds

Auf unserer Website kann ein Instagram-Feed eingebunden sein. Beim Laden solcher Inhalte kann es zu einer Datenübertragung an Meta/Instagram kommen (z. B. IP-Adresse, technische Informationen). Die Einbindung erfolgt – soweit technisch umgesetzt – erst nach Einwilligung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) und § 25 Abs. 1 TDDDG, soweit auf Endgeräte zugegriffen wird.

11. Verlinkungen zu Social Media

Unsere Website enthält Verlinkungen zu Facebook und Instagram. Beim Anklicken dieser Links verlässt du unsere Website. Es gelten dann die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter.

12. Google Analytics

Wir verwenden kein Google Analytics.

13. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Anfragen über das Kontaktformular werden in der Regel nach abschließender Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Pflichten oder berechtigten Interessen entgegenstehen.

14. Deine Rechte

Du hast – je nach gesetzlicher Voraussetzung – folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen Verarbeitung auf Basis berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

15. Beschwerderecht

Du hast außerdem das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO).

16. Aktualität

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich Rechtslage, Website-Funktionen oder eingesetzte Dienste ändern.